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品名:【珍味】紫蘇蘋果
內容:1kg/包
產地:日本
保存:冷凍
食用:退凍即食
【紫蘇蘋果】
<!>小知識
紫蘇中含有迷迭香酸是身體有益的好食材。
<!>風 味
用整片的紫蘇葉,包裹著香甜的切片富士蘋果,加入完美比例的糖、鹽,經過一定的醃漬時間,將紫蘇的香氣注入到脆甜的蘋果中。喜歡酸甜滋味女性朋友們,一定不可錯過。
<!>料 理
在日式料理當中,紫蘇葉是常見的香草或食材,尤其是搭配海鮮時,常利用紫蘇葉來達到解毒與調味的功能。
這道紫蘇蘋果,有著高雅濃郁的紫蘇味,酸甜滋味非常開胃、解膩,當作前菜或是甜點,都非常適合。
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