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品名:[沙拉/魚卵]北歐サラダ
內容:1kg/盒;【整箱】12盒/箱
產地:日本
保存:冷凍
食用:退凍即食
伊予屋食品株式會社是一間創業有三十年歷史的食品製造加工販售
公司。
以料理食材批發為主,並以生產高級食材的廠商為主,在國內外廣受
親賴。伊予屋食品株式會社所生產的日本料理用的高級生鮮食材,
以及烹調食材(初步加工完畢)等,無論是當作壽司,和軍艦壽司的
食材,或是用在海鮮沙拉上的材料,皆相當受到歡迎。
當中更以龍蝦沙拉的海外的訂單更是絡繹不絕,並且在NY,LA等地區,
更以作為龍蝦卷的食材聞名,廣受親賴。從開賣至今,一直以加工販售
,如連續銷售25年之久的暢銷商品的北歐沙拉(農林水産大臣賞受賞)
等的日本料理食材,以及高級食材給國內外的壽司店、高級日本餐廳
、飯店等。
<!>小知識
農林水產大臣賞相當於國家級內政部所頒發具認可重大貢
獻或傑出品牌之公信認證。
<!>風味
切丁魚卵拌入招牌的芥末蛋黃醬中,略帶哇沙米的辛香,
卻出乎意料的沒有嗆鼻的不舒服感,即使是初嘗者也可以
輕鬆享受。
<!>料理
《冷盤》自然解凍後即可食用無須加熱。(也可以搭配吐
司、沙拉、鹹蘇打、飯糰使用)
《熱食》想飽餐一頓、又怕麻煩的人可以做成[北歐沙拉
義大利麵],只要把煮熟的麵條放入熱炒鍋中,加入適量
的北歐沙拉 (喜愛重口味的朋友也可以加多一點),以及
喜愛的一些青菜,炒勻後加入少許海鹽調味即可上桌。
延伸閱讀(伊予屋系列)
【珍味】龍蝦沙拉
【珍味】北歐沙拉 *正在閱讀
【珍味】調味赤貝
【珍味】大三元沙拉
(類似風味)
【珍味】海鮮沙拉
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